AROS DE CEBOLLA CASEROS 
Ingredientes:
2 cebollas grandes
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de pan rallado o panko (opcional para mayor crocante)
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal para freÃr
Preparación:
1. Pela las cebollas y córtalas en rodajas gruesas de aproximadamente 1 cm.
2. Separa las rodajas en aros individuales y déjalos a un lado.
3. En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta.
4. En otro bol, bate el huevo y añade la leche. Mezcla bien.
5. Añade la mezcla de huevo y leche al bol de la harina. Mezcla hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
6. Si deseas que los aros de cebolla queden más crujientes, puedes pasar los aros primero por la masa, luego por el pan rallado o panko.
7. En una sartén profunda o freidora, calienta el aceite a 180 °C.
8. Sumerge cada aro de cebolla en la masa y frÃelos en pequeñas tandas.
9. FrÃe los aros de cebolla por aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
10. Retira los aros de cebolla del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
11. Sazona con un poco más de sal si lo deseas y sirve los aros de cebolla calientes, acompañados de tu salsa favorita.
